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TEQUILA REPOSADO

Tequila

Blanc - Bouteille 70 cL - 38°

Ref : 496423

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe or jaune brillante quelques reflets cuivrés. Nez ouvert et franc de fruits confits, de gingembre confit, notes de pruneaux d'Agen puis épicé de poivre, de vieux cuir. Bel équilibre, franc, droit, de la finesse, de la sucrosité. Caractère avec un bouquet d'épices, de poivre, de genièvre, pointe fraiche d'eucalyptus. Belle finale longue avec de la rondeur.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

TEQUILA 1800

Elaborée à partir de 100% d’Agave bleue Weber âgée de 8 ans et vieillie dans des fûts de chêne français et américain pendant un minimum de 6 mois.

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