Partager ce produit

RUM DIPLOMATICO VINTAGE 2007

Ambré | 43°

Ref : 491685

Donnez votre avis

115, ^€ 00

115.00

soit 164,29 € / litre

Quantité

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe cuivrée soutenue aux reflets bronze brillant. Beau nez ouvert de zestes de citron, d'agrumes confits, notes de chocolat blanc, de gingembre confit, de fruits secs. Bel équilibre sur un rhum corsé et plein. De la rondeur, belle élégance, de la sucrosité. Joli caractère typique sur les fruits confiturés, confits, les notes de caramel mou, de torréfaction. Belle allonge droite où l'alcool est bien fondu.

Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

DIPLOMATICO

Fruit d’une sélection minutieuse et de l’assemblage de rhums qui ont vieilli pendant 12 ans en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de whisky, le rhum Diplomatico Single Vintage 2007 bénéficie d’un affinage de 12 mois en ex-fût de Xérès Oloroso. Le rhum Diplomatico Single Vintage 2007 offre un profil aromatique aussi complexe qu’unique.

Les suggestions de votre caviste

ROEDERER COLLECTION
Champagne Champagne 2017

58, ^€ 90 58.90

soit 78,53 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
Champagne Taittinger Brut Cuvée Prestige
Champagne Champagne

48, ^€ 40 48.40

soit 64,53 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
Chambord Liqueur 50cl
Loire et Centre

29, ^€ 50 29.50

soit 59 € / litre
Bouteille 50 cL

Livraison en 24/72h
Quantité
Zacapa Edition Negra
Guatemala

77, ^€ 70
69, ^€ 90 69.90

soit 99,86 € / litre
Bouteille 70 cL Du 01 mars au 28 mars 2023

Livraison en 24/72h
Quantité

Pour aller plus loin