RUM DIPLOMATICO VINTAGE 2007
Ref : 491685
soit 170 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe cuivrée soutenue aux reflets bronze brillant. Beau nez ouvert de zestes de citron, d'agrumes confits, notes de chocolat blanc, de gingembre confit, de fruits secs. Bel équilibre sur un rhum corsé et plein. De la rondeur, belle élégance, de la sucrosité. Joli caractère typique sur les fruits confiturés, confits, les notes de caramel mou, de torréfaction. Belle allonge droite où l'alcool est bien fondu.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
-
DIPLOMATICO
Fruit d’une sélection minutieuse et de l’assemblage de rhums qui ont vieilli pendant 12 ans en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de whisky, le rhum Diplomatico Single Vintage 2007 bénéficie d’un affinage de 12 mois en ex-fût de Xérès Oloroso. Le rhum Diplomatico Single Vintage 2007 offre un profil aromatique aussi complexe qu’unique.
Les suggestions de votre caviste
-
ROEDERER COLLECTION Champagne Champagne 201758, € 90 58.90soit 78,53 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h -
Champagne Taittinger Brut Cuvée Prestige Champagne Champagne48, € 4043, € 55 43.55soit 58,07 € / litre
Bouteille de 75 cl Du 06 septembre au 03 octobre 2023Livraison en 24/72h -
Chambord Liqueur 50cl Loire et Centre29, € 50 29.50soit 59 € / litre
Bouteille 50 cLLivraison en 24/72h -
Zacapa Edition Negra Guatemala85, € 00 85.00soit 121,43 € / litre
Bouteille 70 cLLivraison en 24/72h