RHUM LA FAVORITE COEUR DE CANNE

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RHUM LA FAVORITE COEUR DE CANNE

Rhum blanc Martinique
Blanc - Bouteille 70 cL - 50°

Ref : 493217

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39, € 95
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i.e. 57.07 € / liter

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Our oenologists' opinion

Puissant avec du potentiel

Robe incolore. Joli nez franc, puissant et typé de bananes flambées, de canne à sucre, notes fraiches de cédrat, pointe vanillée. Bel équilibre sur un Rhum corsé et plein, de la sucrosité, de la finesse. L'alcool est fondu, notes de coco, de fleurs blanches. Belle allonge persistante sur des arômes frais d'agrumes et de fruits confits.

  • Keeping level Ready to drink

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Do you know ?

Savoir-faire, authenticité et maîtrise de son environnement, chez La Favorite, le rhum est une histoire de famille. Si elle a été modernisée au fil du temps, la distillerie reste l’une des plus traditionnelles de l’île, pour l’élaboration de ses rhums.

Domain and appellation

  • DISTILLERIE LA FAVORITE

    Située dans la région du Lamentin, au cœur de l’île de la Martinique, la distillerie La Favorite est réputée pour les saveurs naturellement sucrées de ses rhums blancs. Ils sont d’ailleurs réputés pour être les plus doux de l’AOC Martinique. Sa cuvée Cœur de Canne est un rhum agricole blanc AOC Martinique. Souple et rond il fait honneur à la renommée des rhums de La Favorite.

Customer feedback (1 feedback)

  1. Syl

    Extraordinaire.

    27/12/2023

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