CHABLIS GRANDE CUVéE    2020

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CHABLIS GRANDE CUVéE 2020

Vin Bourgogne
Chablis Premier Cru AOC Premier cru Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2020

Ref : 494520

32, € 90
32.90

soit 43,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Coopérative la Chablisienne

    Créée en 1923, la coopérative la Chablisienne couvre aujourd’hui 25% du vignoble de Chablis avec plus de 300 vignerons. Terroir: Etendus sur 1175 hectares, les vignobles de la Chablisienne reposent sur des sols kimméridgien avec alternance de marnes et calcaires marneux avec dépôts de petites huîtres. Les parcelles sont dans l’ensemble exposées sud-est, sud et sud-ouest avec une mosaïque de différents climats. Viticulture: La coopérative a la particularité de récolter les vendanges sous forme de moûts afin d’évaluer de façon immédiate la qualité des différentes parcelles.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

Les avis (1 avis client)

  1. Nicolas

    Je connais pas les vins mais avec les huîtres tout le monde la apprécié

    31/12/2023

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