Sa robe paille clair annonce un joli nez frais et aérien de noisettes, fruits jaunes et notes beurrées. En bouche, il est équilibré, franc, fin et bien signé avec une pointe de noyau. Il est rond avec une bonne enveloppe. Assez corsé, sa finale est tendue et enrobée sur des bulles fines et fondantes. Vin suave et réussi.
Robe Paille clair
Caractéristiques
Corps?Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur?La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution?Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les champagnes sont classés en trois catégories, les crus (ou villages), grands crus et premiers crus. Sur un total de 320 crus, 17 sont classés grands crus et 44 premiers crus.
Le domaine et l'appellation
Nicolas Feuillatte
Fondé en 1972 comme centre de stockage, le Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte forme une union constituée de 84 coopératives. Forte de son large réseau de viticulteurs et de l’importante superficie de son domaine, Nicolas Feuillatte est la première marque de Champagne vendue en France et la troisième à l’international.
Terroir: Comprise de plus de 5000 viticulteurs, l’union Nicolas Feuillatte dispose de raisins provenant de terroirs très divers.
Viticulture: L’ensemble des viticulteurs de cette union sont soumis à des exigences communes transmises par des cahiers des charges très précis. Ce large réseau permet l’obtention de raisins très qualitatifs provenant des meilleurs crus de Champagne.
Vinification: Ce Champagne Brut Réserve est assemblé à 20% de chardonnay, 40% de pinot noir, 40% de pinot meunier et 15 à 35% de vins de réserve. Les raisins utilisés pour ce Champagne proviennent de plus de 150 crus. Ce vin est élevé pour un minimum de 3 ans en cave.
Cépage principal :
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cépages
Pinot Noir : 40%
Chardonnay : 25%
Pinot Meunier : 35%
Les avis
(1 avis client)
Jean-Luc
A partager avec des amis ou en famille pour un anniversaire
Notre site internet utilise des cookies de personnalisation et de mesure d’audience.
En poursuivant votre navigation sur ce site (en faisant défiler cette page, en continuant votre visite, ou en fermant cette bannière), vous consentez à notre utilisation de cookies.
Pour en savoir plus sur notre politique de cookies et sur la gestion de vos paramètres de confidentialité, cliquez ici.
