CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER VINTAGE 2016
Ref : 502133
soit 117,33 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Ce Champagne est parcouru de bulles de taille moyenne, persistantes en cordon, témoignant d’un effervescence maîtrisée et élégante.
Le nez est ouvert, gourmand et complexe, avec une belle profondeur : brioche tiède, biscotte, amande fraîche, miel de fleurs, accompagnés d’une pointe beurrée et de citron confit, qui apportent richesse et éclat.
L’attaque s’élance sur une bulle crémeuse et élégante, portée par une belle tension, un gras subtil et une complexité harmonieuse.
Le vin s’épanouit avec un caractère raffiné de frangipane, épices douces, brioche dorée, soutenus par des notes délicates de fleurs blanches et un soupçon de gingembre confit.
La finale est gourmande, racée, rappelant le beurre fondu et les épices douces, avec une touche de gingembre qui signe un vin raffiné, équilibré, à la belle persistance aromatique.
Un effervescent de caractère et de finesse, idéal pour les moments d’exception.
Robe
Claire aux reflets paille
- Niveau de garde Prêt à boire
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Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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LOUIS ROEDERER
Ce Vintage 2016 est un vibrant hommage au Pinot Noir de la Montagne, un champagne d’une élégance sculptée et d’une profondeur aromatique rare.
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Cépages Pinot Noir, Chardonnay
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Cépages
- Pinot Noir : 68.0%
- Chardonnay : 32.0%
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