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CHAMPAGNE NICOLAS 1ERE CUVéE

Champagne

Champagne Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 494144

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36, ^€ 90

36.90

soit 49,2 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille brillante. Nez franc de fruits jaunes, de fruits secs, notes d'abricots confits, pointe fraiche mentholée. Bon équilibre, corsé, du plein. Bulles moyennes, franc, de la finesse, de la fraicheur, les bulles se fondent. Finale sur une pointe crayeuse.

Robe
Paille

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 10°
Cépages Pinot Noir
Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Seuls deux pressurages sont autorisés pour la production de champagne. Le premier pressurage, ou première cuvée, fait référence au moût le plus qualitatif.

Le domaine et l'appellation

NICOLAS
Cette cuvée spécialement sélectionnée par nos soins est issue d'un assemblage des trois cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier).
- Terroir : La Montagne de Reims et la Côte des Blancs offrent un écrin paysager unique pour la production de chardonnay et de pinot noir.
- Viticulture : Plusieurs grands crus sont sélectionnés pour ce Champagne.
- Vinification : Elaboré en Méthode Champenoise.
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Cépages
- Pinot Noir : 65.0%
- Chardonnay : 35.0%

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