CHAMPAGNE NICOLAS 1ERE CUVÉE

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33, € 20 avec la carte

CHAMPAGNE NICOLAS 1ERE CUVÉE

Vin effervescent Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 492250

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36, € 90
36.90

soit 49,2 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits blancs, avec une touche vanillée et un léger accent de brioche.

 

L'attaque dévoile une bulle fine et crémeuse, offrant de la tension et de la finesse.

 

Le caractère s’exprime sur la noisette avec des notes de figue.

 

La finale est gourmande, marquée par des nuances de vanille et de noisettes grillées, avec un bel équilibre, du corps et une légère intensité corsée.

Robe
Paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Pinot Noir
    Chardonnay
    Pinot Meunier

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Seuls deux pressurages sont autorisés pour la production de champagne. Le premier pressurage, ou première cuvée, fait référence au moût le plus qualitatif.

Le domaine et l'appellation

  • NICOLAS

    Cette cuvée spécialement sélectionnée par nos soins est issue d'un assemblage des trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

     

    • Terroir : La Montagne de Reims et la Côte des Blancs offrent un écrin paysager unique pour la production de chardonnay et de pinot noir.

     

    • Viticulture : Plusieurs grands crus sont sélectionnés pour ce Champagne.

     

    • Vinification : Élaboré en Méthode Champenoise.

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Cépages
    • Pinot Noir
    • Chardonnay
    • Pinot Meunier

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