BRASSERIE TOUSSAINT LA FRENCH
Ref : 487119
i.e. 10.91 € / liter
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Our oenologists' opinion
Fruité et charnu
Bière à la mousse dense, couleur ocre. Robe ambrée, Nez franc, sur des arômes d'épices fraiche, de pain d'épices, notes toastées, briochée. Attaque souple du plein, de l'équilibre. Allonge franche, épicée, sur le miel, les fruits sec. Finale persistante sur des arômes d'agrumes confit.
- Keeping level Ready to drink
- Service temperature 6°
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Brewery and region
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BRASSERIE TOUSSAINT
La FPA est une bière de type “pale Ale légèrement cuivrée. Elle représente un nez rond et floral dû à sa technique d’houblonnage à cru. En bouche, la première impression douce et fruitée laisse rapidement place à une amertume sèche et persistance
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