Petrolette Blonde 33CL
Ref : 490020
soit 9,09 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
robe jaune doré, reflet viel or, mousse fine et compacte, limpide et brillante. Nez ouvert, sur des notes de houblons et d'écorces d'orange. Attaque fraiche et franche sur une bulle assez grosse mais cremeuse, petit corps, petit caractère. Finale apide, cremeuse, bon equilibre , legère, petite longueur.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Brasserie et region
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Petrolette
La Pétrolette, qui signifie le cyclomoteur en anglais, renvoie à une certaine nostalgie, rappelant la liberté ressentie une fois le moteur démarré. Cette bière blonde est un hommage à cet âge d'or. Fabrication : Pour élaborer cette bière, deux houblons ont été choisis. Le premier s'appelle le Magnum. Cette variété allemande possède un équilibre parfait entre l'aigreur et la saveur. Il est connu pour ses arômes herbacés. Le second choix est le Saaz. Peu amer, ce houblon originaire de la République tchèque se différencie par ses notes terreuses et florales.
