Domaine Olivier- Cidre Brut

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Domaine Olivier- Cidre Brut

Normandie | 5,5°

Ref : 478663

5, 60
5.60

soit 7,47 € / litre

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Le domaine et l'appellation

  • Domaine Olivier

    Le domaine familial est niché dans le Domfrontais, au cœur du bocage normand, sur la commune de La Ferrière aux Etangs.

    • Terroir: Le domaine se situe sur un relief vallonné. Le sol est à dominante limono-argilo-caillouteuse. Situés sur une barre de grès, les sols sont drainants.
    • Assemblage: Pommes douces amères.
       
    • Elevage: Après pressage, le moût est aussitôt cuvé ; puis la fermentation alcoolique, volontairement ralentie, durera 180 jours en cuves, où les arômes fruités s’affineront.

     

Les avis (1 avis client)

  1. Helene

    Ce cidre bio normand brut est un vrai Regal

    08/01/2022

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