NECTAR GROS MANSENG / MELON DE BOURGOGNE

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NECTAR GROS MANSENG / MELON DE BOURGOGNE

Wine
Vin De France White - Bottle 75 cL - 12°
2022

Ref : 495916

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L'avis de nos oenologues

Fruity and light

Pale yellow with white gold highlights. Lovely, open, greedy nose of acacia flowers, white peaches, fresh menthol notes, frank and straightforward. Well-balanced, acidic, greedy attack with a little finesse. Character of fresh, stewed white fruit, followed by passion fruit coulis and a hint of honey. Attractive, fleshy finish, good sugar/acidity balance, hint of white pepper.

Robe
Straw colored tint

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 8°
  • Cépages Melon de Bourgogne
    Gros Manseng

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • White meat
  • Soft cheese

Caractéristiques

Body ? The body is the way a wine feels inside the mouth. Several factors, such as the alcohol content and the presence of tannins, contribute to the feel of the wine.

Freshness ? The freshness of a wine is defined by its level of acidity. Unlike rounded wines, fresh wines are easy to drink, and are more lively. Acidity plays a necessary part in a wine's structure.

Aging ? All wines do not have the same aging potential. Some are supposed to be consumed at a young age while others must be kept for longer periods of time.

Le domaine et l'appellation

  • NECTAR

    An unusual blend of grape varieties with distinct identities, this sweet wine is a skilful blend of the qualities of each of these varieties. The suppleness and roundness of the Gros Manseng and the freshness and liveliness of the Melon de Bourgogne.

  • Cépages Melon de Bourgogne, Gros Manseng
  • Cépages
    • Melon de Bourgogne : 30.0%
    • Gros Manseng : 70.0%

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