SLOW9 FAMILLE FEZAS
Ref : 504466
soit 10 € / litre
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Changer de caviste Se connecter au stock internetL'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc, marqué par des arômes d’agrumes frais, de pomelo et de fruits exotiques.
L’attaque est vive, portée par une belle fraîcheur et un équilibre harmonieux, avec une légère pointe de sucrosité.
La bouche se développe sur une allonge franche et gourmande, à la fois désaltérante et expressive.
La persistance est bonne et acidulée, prolongeant la fraîcheur avec dynamisme.
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Colombard
Sauvignon blanc
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- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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FAMILLE FEZAS
Ce vin très novateur est une rencontre parfaite entre un terroir océanique avec ses cépages Gascons éblouissants d’arômes et des nouveaux consommateurs avides de vins légers, très fruités, avec désaltérant pour des nouveaux modes de consommations décontractés et festifs.
C’est la Slow-Wine !
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Cépage principal :
Colombard -
Cépages Colombard, Sauvignon blanc
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Cépages
- Colombard : 60.0%
- Sauvignon blanc : 40.0%