M MINUTY ROSÉ

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M MINUTY ROSÉ

Vin Méditerranée
Côtes De Provence AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 498472

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15, € 80
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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez franc et techno, sur des notes de fraise Tagada, de pêche, et de petits fruits rouges.

 

Attaque souple, acidulée, et croquante, mettant en avant les agrumes.

 

 

Le vin montre du corps, de la fraîcheur et un bon équilibre.

 

 

Finale corsée, avec une bonne persistance sur les petits fruits rouges.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • MINUTY

    MINUTY M, c'est la Provence et le style Minuty à l'état pur dans une bouteille. Le vin Rosé de Provence par excellence.

    Pur Provence, parce qu'il est issu de tous les terroirs de l'appellation Côtes de Provence, du bord de mer à l'arrière-pays, en passant par la Sainte-Victoire.

    Pur Minuty, parce qu'il incarne le style de la Maison : une combinaison de fraîcheur, d'arômes intenses et de saveurs légères.

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