SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU AUX CLOUS JUVINIERE 2018

Partager ce produit

SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU AUX CLOUS JUVINIERE 2018

Bourgogne
Savigny Ou Savigny Les Beaune Premier cru Rouge | 13,5°

Ref : 486177

33.90 33, 90

Bouteille de 75 cl

soit 45,20 € / litre

1  produit(s) vendu(s)depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe rubis sombre, reflets rouge vif, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de menthol, de cerise confite et de poivre noir, pointe bois grillé. Attaque souple, veloutée, joli caractère sur un boisé fin et vanillé. Jolies notes de gratin de cerise et de fruits rouges, pointe vanille et cacao. Finale sapide, riche, belle enveloppe, très bel équilibre.

Robe
Rubis

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE LA JUVINIERE

    Au cœur de la Bourgogne, l'exploitation familiale transmise de père en filles prône une viticulture respectueuse du terroir et de son environnement, toujours accompagnée d'amoureux de la vigne.
  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin