Magnum Saumur-Champigny Reserve Robert Et Marcel 2016

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Magnum Saumur-Champigny Reserve Robert Et Marcel 2016

Loire et Centre
Saumur Champigny Rouge | 12,5°

Ref : 477291

14.00 14, 00

Magnum (1,5L)

soit 9,30 € / litre

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  • Niveau de garde 2019
  • Température de service 14°
  • Cépages Cabernet Franc

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  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Ce vin à la robe grenat ne laissera personne indifférent. Avant même la dégustation, ses fragrances sont envoutantes, rappelant la fraise, mais aussi la violette puis le poivron. En bouche, son équilibre est incontestable. Ce vin dévoile son caractère bien signé avec des tannins fondants et un goût fruité gourmand et plaisant. L’allonge est franche et fraiche.
 

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le label Agri Confiance récompense et certifie les agriculteurs menant des pratiques agraires éthiques et respectueuses de l'environnement.

Le domaine et l'appellation

  • Robert et Marcel

    Implantée sur la colline de Saint-Cyr-en-Bourg, la Cave de Saumur se présente désormais sous l’identité de ses deux fondateurs « Robert et Marcel ». Cette cave coopérative à l’image avant-gardiste est l’une des seules en France à disposer d’un cahier des charges commun imposant à 100% de ses vignerons des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.

     

    • Terroir: Regroupant 300 adhérents, les vignobles s’étendent sur plus de 1800 hectares.

     

    • Viticulture: L’ensemble des viticulteurs de la coopérative portent le label AgriConfiance. Les vendanges sont réalisées au mois d’octobre sur des fruits très mûrs.

     

  • Cépage principal :
    Cabernet Franc

  • Cépages Cabernet Franc
  • Cépages
    • Cabernet Franc : 100%

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