CHÂTEAU CHANTALOUETTE

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CHÂTEAU CHANTALOUETTE

Vin Bordeaux
Pomerol AOC Second vin Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2019

Ref : 496738

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40, € 90
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Domain and appellation

  • CHÂTEAU CHANTALOUETTE

    Le Château Chantalouette est le second vin de Château de Sales. Cette propriété historique, de loin la plus large de Pomerol, appartient à la même famille depuis cinq siècles et peut se vanter d'avoir le seul vrai château de l'appellation. La culture de la vigne est traditionnelle : les sols sont régulièrement labourés, le vignoble est cultivé dans le respect de l'environnement, effeuillages et vendanges vertes sont minutieusement pratiqués. Les raisins sont récoltés à la main à une maturité optimale pour chaque parcelle. Le vin est vinifié avec douceur, exprimant ainsi parfaitement son terroir. Pendant l'élevage, des soutirages traditionnels et un collage léger au blanc d'œuf permet de préserver toute la fraîcheur du fruit.

  • Grapes Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Grapes
    • Merlot : 70.0%
    • Cabernet Franc : 15.0%
    • Cabernet Sauvignon : 15.0%

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