TERRA LIGERIA GAMAY

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TERRA LIGERIA GAMAY

Vin Loire et Centre
IGP Du Val De Loire/Vienne Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2022

Ref : 496569

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6, € 80
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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Nez ouvert de fruits noirs, de fruits compotés, notes fraiches de sirop de cassis, de buis.

 

Bon équilibre sur un vin franc, assez charnu, pointe chaleureuse.

 

Caractère avec des notes d'épices, de cumin, tanins mûrs et souples.

 

Finale franche, souple, longue sur les épices.

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 12°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • TERRA LIGERIA

    Un cépage féminin qui séduit par son velouté, mais également par son croquant et sa fraîcheur.

     

    Cultivé sur les sols calcaires de la Loire, il s’exprime par des notes surprenantes de fruits frais qui donnent l’impression de manger le raisin.

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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