SYRAH JEANNE GAILLARD
Ref : 504503
soit 11,47 € / litre
Du 16 février au 08 mars 2026Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc et typé, marqué par les fruits noirs gratinés, les aromates et les épices douces, avec une pointe de torréfaction.
L’attaque est souple.
La bouche affirme un caractère aromatique gourmand, portée par des tanins fondus et un bel équilibre.
La persistance est moyenne, avec une finale souple et harmonieuse.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
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Cépages
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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JEANNE GAILLARD
Pierre Gaillard et sa famille sont à la tête de quatre domaines implantés sur les coteaux du Rhône septentrional, mais aussi à Faugères et Banyuls.
Ces vignobles reposent sur des terroirs schisteux, baignés de soleil, qui confèrent aux vins caractère, élégance et complexité.
De la vigne à la bouteille, chaque étape est menée avec un soin constant et une exigence partagée, au service d’une expression authentique du terroir. -
Cépage principal :
Syrah -
Cépages Syrah
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Cépages
- Syrah : 100.0%