NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES CHAÎNES CARTEAUX

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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES CHAÎNES CARTEAUX

Vin Bourgogne
Nuits Saint Georges AOC Premier cru Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2023

Ref : 502966

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82, € 50
82.50

soit 110 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez est ouvert, franc et assez complexe, avec des notes de muscade, de camphre et de bois grillé.

 

L'attaque est souple, apportant de la tension et de la finesse, avec un bon équilibre et une belle enveloppe, légèrement sucrée.

 

La finale est sapide, minérale et fruitée, mettant en avant des arômes de griotte et des notes d'épices douces, avec une touche de pivoine.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 15°
  • Cépages Pinot Noir

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DUPASQUIER ET FILS

    Situé à Premeaux-Prissey, le domaine familial Dupasquier et Fils exploite 10 hectares de vignes répartis sur les appellations de Nuits-Saint-Georges, Premeaux-Prissey, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses.

     

    Héritiers d’un savoir-faire transmis de génération en génération, ils produisent des vins authentiques et réputés qui incarnent toute la richesse et la tradition de la Bourgogne.

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

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