LES PETITES RÉCOLTES - SAUVIGNON / CHENIN
Ref : 505776
soit 6,67 € / litre
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ou acide tartrique [L(+)-] et
ou acide citrique), agents stabilisateurs (acide métatartrique), conservateurs (sulfites)
| Pour 100ml | ||
|---|---|---|
| Energie | 260 kJ / 63 kcal | |
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Glucides | 0,9 | |
| dont sucres | 0 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc, ouvert et typé, révélant des arômes d’agrumes, de pomelo, d’ananas frais et de buis, dans un ensemble frais et gourmand.
L’attaque est vive, portée par une belle tension, une agréable fraîcheur et un équilibre harmonieux.
La bouche affirme un caractère expressif sur les agrumes, la pêche blanche et une fine minéralité.
La finale, fraîche, sapide et désaltérante, s’étire sur des notes de sirop de fruits blancs et de citron, avec une belle persistance.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Sauvignon
Chenin blanc
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Apéritif
- Viande blanche
- Coquillages et crustacés
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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MAISON NICOLAS
Vif et fruité, ce vin exprime l'équilibre du vignoble ligérien. -
Cépage principal :
Sauvignon -
Cépages Sauvignon, Chenin blanc
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Cépages
- Sauvignon
- Chenin blanc