LES PETITES RÉCOLTES - ROSÉ CINSAULT / MERLOT

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LES PETITES RÉCOLTES - ROSÉ CINSAULT / MERLOT

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Aude La Côte Rêvée Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°
2025

Ref : 505772

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5, € 00
5.00

soit 6,67 € / litre

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Ingrédients
Raisins, régulateurs d'acidité (contient acide malique (D, L-; L-) et
ou acide tartrique [L(+)-] et
ou acide citrique), agents stabilisateurs (contient acide métatartrique et
ou gomme arabique), conservateurs (sulfites)
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100ml
Energie 260 kJ / 63 kcal
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 0,9
dont sucres 0
Protéines 0
Sel 0

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est ouvert, frais et gourmand, dévoilant des arômes de framboise et de groseille, relevés par une délicate touche mentholée.

 

L’attaque est franche et généreuse, portée par une belle tension et une agréable rondeur.

 

La bouche offre un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

 

La finale, persistante, s’exprime sur des notes d’agrumes, signant un joli rosé du Languedoc, à la fois élégant et désaltérant.

Robe
Rosé clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Cinsault
    Merlot

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Apéritif
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON NICOLAS

    Un rosé lumineux, reflet du vignoble baigné de soleil de la Côte Rêvée en IGP Aude.

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Merlot
  • Cépages
    • Cinsault
    • Merlot

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