LES HAUTS TOUR PRIGNAC
Ref : 502125
soit 14,27 € / litre
Du 09 juillet au 09 septembre 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez franc s’ouvre sur un coulis de fruits rouges et noirs, avant d’évoluer vers des notes de torréfaction, de pain grillé et une pointe vanillée, apportant richesse et complexité.
L’attaque souple révèle un joli caractère autour du poivron confit, avec de la souplesse et un bel équilibre.
La bouche, offre du corps et des tanins souples et fondus.
La finale souple et équilibrée prolonge agréablement la dégustation, avec une persistance agréable sur des notes fondues et harmonieuses.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Château Tour Prignac, orné de tours, rejoint la famille Castel en 1973.
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Il est le vignoble le plus vaste, d'un seul tenant du Médoc, étendu sur 144 hectares.
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Polyculture diversifiée incluant céréales, foin, forêt, et plus encore.
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Terroir frais le plus septentrional, avec un sol sableux sur plaine et des argiles sur la colline.
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Densités de plantation élevées à 7800 pieds/ha, dépassant largement les normes de l'AOC (5000).
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Haut lieu de biodiversité avec 24 % d'infrastructures agroécologiques pour 144 hectares de vignes.
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Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot
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Cépages
- Merlot