HERMITAGE MAISON BLEUE

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HERMITAGE MAISON BLEUE

Vin Rhône
Hermitage AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 15,5°
2020

Ref : 497010

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99, € 00
99.00

soit 132 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat aux reflets encore noirs. Nez de fruits noirs, de fruits compotés, pointe de réglisse, de cacao. Bel équilibre avec un vin charpenté, corsé, franc, belle enveloppe, de la finesse, du gras. Caractère qui prolonge les notes de fruits confits, compotés, pointe de réglisse fraiche, tanins denses et mûrs, bonne allonge.

  • Niveau de garde 2027
  • Température de service 16°

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Paul Jaboulet Aîné

    Fondé en 1834 par Antoine Jaboulet, Le Domaine Paul Jaboulet Ainé appartient aujourd’hui à la famille Frey, vignerons champenois et propriétaires du Château La Lagune à Bordeaux. Ce domaine est situé sur les plus belles parcelles des appellations des Côtes-du-Rhône septentrionales : Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et Condrieu.

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