EXPLORE MERLOT CHÂTEAU TOUR DES TERMES
Ref : 505280
soit 23,33 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc et typé, dévoilant des notes de poivron grillé, de coulis de cassis, de poivre et de fruits noirs confits.
L’attaque est souple et équilibrée, laissant place à une bouche franche et gourmande, marquée par des arômes de coulis de fruits rouges.
L’ensemble offre un caractère affirmé et typé.
La finale, gourmande et fruitée, prolonge harmonieusement la dégustation.
Robe
Pourpre
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
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Cépages
Merlot
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU TOUR DES TERMES
Le Château Tour des Termes (35ha) , situé a Saint Estèphe se différencie et lance Explore une gamme de vins monocépages parcellaires.
L’objectif est de diversifier son offre et proposer une alternative aux vins d’assemblages historiques de Bordeaux avec des vins fins, joyeux, prêts à boire issus de ses terroirs calcaires.
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Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot
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Cépages
- Merlot : 100.0%