DOMAINE DE LA CLAPIÈRE JALADE ROSÉ  2022

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DOMAINE DE LA CLAPIÈRE JALADE ROSÉ 2022

Vin Languedoc-Roussillon
IGP D'Oc Rosé - Bouteille de 75 cl - 12°
2022

Ref : 495145

6, 80
8, 50
6.80

soit 9,07 € / litre

Du 28 février au 26 mars 2024
Livraison en 24/72h

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe saumon très légère limpide. Nez franc peu puissant mais franc d'airelles, notes d'épices de garrigue sèche. Bon équilibre sur un corps moyen, franc, de la fraicheur, notes presque minérales et iodées, de groseilles, de fruits de la passion. Finale franche et sapide.

Robe
Rose saumoné

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 10°
  • Cépages Grenache Noir
    Cinsault
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Viande rouge
  • Poisson grillé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE LA CLAPIÈRE

    Le rosé Jalade est né en même temps que la mode des rosés pâles et digestes. Le Domaine de la Clapière Jalade Rosé 2022 est un vin rosé rafraîchissant qui reflète le charme du terroir méditerranéen. Issu du prestigieux domaine de la Clapière, situé dans le sud de la France, ce vin est élaboré avec soin à partir d'un assemblage subtil de cépages locaux. Il gagne en précision aromatique chaque année.

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Grenache Noir, Cinsault, Syrah
  • Cépages
    • Grenache Noir : 25.0%
    • Cinsault : 65.0%
    • Syrah : 10.0%

Les avis (1 avis client)

  1. Dominique

    Excellent choix fruité gouleyant

    13/07/2023

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