MAGNUM CÔTE RÔTIE LA SARRASINE

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MAGNUM CÔTE RÔTIE LA SARRASINE

Vin Rhône
Côte Rôtie AOC Rouge - Magnum (1,5L) - 12,5°
2021

Ref : 497665

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Le saviez-vous ?

L'appellation Côte-Rôtie s'étend sur 3 communes (Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône et Tupin-Semons) et couvre 180 hectares. L'appellation marque l'extrême nord de la culture de la syrah dans la vallée du Rhône. D'un rouge profond, les vins de Côte-Rôtie possèdent à la fois beaucoup de finesse et d'arômes, et proposent souvent une bouche charnue et tanique.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE BONSERINE

    En 2006, le Domaine de Bonserine fut racheté par la famille Guigal afin de soutenir le développement du domaine, tout en restant indépendant.

    • Terroir: Le domaine possède un vignoble de 9 hectares en Côte-Rôtie et 1 hectare sur Condrieu.  "La Sarrasine", cuvée emblématique du domaine, est produite à partir des meilleures cuvées sélectionnées sur les terroirs de micaschistes et gneiss.
    • Viticulture: Le vignoble est constitué majoritairement de vieux ceps de Syrah, appelées "Serine", donnant de petites grappes, lâches, à l'expression aromatique unique. Les vendanges sont manuelles.
    • Vinification: Le vin est élevé en petits foudres pendant 24 mois.

  • Cépage principal :
    Viognier

  • Cépages Viognier
  • Cépages
    • Viognier : 3.0%

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