CHÂTEAU LANIOTE 2019

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CHÂTEAU LANIOTE 2019

Vin Bordeaux
Saint-Emilion AOC Grand cru classé Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2019

Ref : 489071

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat sombre reflets rouge vif, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de coulis de cassis, de mûres, de menthol et de fève de cacao, pointe moka et jeune cuir ; attaque souple, satinée, sur un bois jeune à fondre puis sur les fruits des bois et le cacao, bon équilibre, joli grain de tanins, ample, plein, gras ; finale veloutée, ample, belle finesse, belle persistante sur le moka, pointe tabac froid, très fin et franc.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2027
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Chateau Laniote est dans la même famille depuis 200 ans !!

Le domaine et l'appellation

  • Château Laniote

    Laniote est une petite exploitation familiale à 900 m de la cité de Saint-Emilion, dans notre famille depuis 1842. Elle est remarquablement située sur la limite du plateau calcaire. Son terroir permet l'élaboration d'un vin de garde puissant, fruité et structuré, promis à une longue garde. Les vignes ont 35 ans de moyenne, plantées à 80 % de merlot. L'élevage se fait en fûts, de 12 à 16 mois, avec 40 % de barriques neuves.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot : 70.0%
    • Cabernet Sauvignon : 9.0%
    • Cabernet Franc : 21.0%

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