CHÂTEAU FEYTIT LAGRAVE       2019

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CHÂTEAU FEYTIT LAGRAVE 2019

Vin Bordeaux
Pomerol AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2019

Ref : 492889

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49, 90
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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat sombre, noir, reflets brique. Nez ouvert, assez riche, sur des notes de cerise, de coulis de cassis, de menthe poivrée, pointe de chocolat fondu. Attaque veloutée, charnue, sur le coulis de fruits rouges, le poivre noir. Finale satinée, ample, tanins mûrs. A garder en cave encore 1 ou 2ans avant de déguster

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 18°
  • Cépages Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Château Feytit-Lagrave

    Terroir : 2,5 hectares.
    Variété de cépage : 20 % Cabernet franc, qui apporte rondeur, souplesse et fruit. 80% Merlot qui donne finesse, corps et fruit.
    Âge des vignes : 20 ans en moyenne.
    Vendanges : Manuelles.
    Élevage : Le cuvier de Château Montviel permet de faire une vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées de petites dimensions. La fermentation alcoolique s’effectue en cuve durant le premier mois de vinification, les barriques neuves accueillent le vin pendant 15 mois pour la fermentation malolactique et l’élevage.

  • Cépages Cabernet Franc
  • Cépages
    • Cabernet Franc : 20.0%

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