BEAUJOLAIS VILLAGES GRANITE

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BEAUJOLAIS VILLAGES GRANITE

Vin Beaujolais-Mâconnais
Beaujolais Villages AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2022

Ref : 495572

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10, € 30
10.30

soit 13,73 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe grenat sombre reflets rouge vif. Nez de coulis de cerise, de framboise confite et de vanille, pointe de PTE grenadine. Attaque veloutée, charnue, sur des notes de cerise et de pivoine, pointe de prune cuite. Finale veloutée, équilibrée, charnue sur le sirop de fruits rouges. Bon équilibre; belle matière

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 16°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Famille DESCOMBE

    Depuis 1905, la Famille DESCOMBE a construit son histoire en plein coeur du Beaujolais, au pied du Mont Brouilly.
    La Famille cultive plus de quatre-vingts hectares de vignes en Beaujolais et Bourgogne

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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