La rapière a été inventée en Italie et a été ramenée en France par les Gascons après les guerres d’Italie.
Le domaine et l'appellation
Monluc
La rapière, une longue épée légère, a donné son nom à cette liqueur, à l’Armagnac et à l’orange. La recette de cet alcool est soigneusement gardée secrète par la famille Lassus au Château Monluc. C’est le patriarche de la famille, René Lassius, qui a créé ce breuvage dans les années 1960.
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