KORIYAMA JAPONNAIS BLENDED
Ref : 499456
soit 54,29 € / litre
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Changer de cavisteL'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe ambrée. Nez franc avec des notes de fumée légère, abricot sec et miel, et une touche de chocolat blanc. Attaque souple et équilibrée. Allonge gourmande sur l'abricot sec et le miel, avec une belle persistance fruitée et une pointe de sucrosité.
Robe
Ambrée
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Koriyama est un whisky léger, consensuel et doux. Au nez, les notes de vanille et d'amande sont prononcées, suivies en bouche par des arômes gourmands de fruits jaune, d'abricot et de caramel. La dégustation s'achève sur une finale subtilement boisée.