WHISKY GOALONG VIGOROUS
Ref : 503131
soit 70 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe or pâle aux reflets de vieil or soutenu, limpide et brillante.
Le nez, ouvert et expressif, dévoile une belle complexité autour de grains torréfiés, de miel, de notes fumées et minérales, avec une pointe d’encens subtile.L’ensemble est très expressif, presque envoûtant.
En bouche, l’attaque est ronde et gourmande, avec une belle enveloppe. Un caractère chaleureux, sur les fruits jaunes frais, les épices douces, et des touches de miel, de fumée légère et d’iode.
La finale, gourmande et équilibrée, montre un alcool bien fondu, un profil franc et élégant, très consensuel, même si l’on pourrait attendre un peu plus de complexité pour en faire un vin de caractère.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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GOALONG
Découvrez la fraîcheur exquise et les arômes parfaitement équilibrés qui font la signature du Goalong Single Malt.
Élaboré avec un soin méticuleux, ce whisky incarne à la fois l’exigence de qualité et le riche héritage de la distillerie Goalong, symbole d’un savoir-faire en pleine ascension.