BOURBON BUFFALO TRACE 45%
Ref : 505209
soit 52,14 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez est franc et typé, marqué par des notes de caramel, de céréales torréfiées et d’abricot sec.
L’attaque est souple, portée par une belle rondeur et une légère sucrosité.
La bouche se développe sur une allonge franche, avec des arômes de miel, de coing et de céréales maltées, offrant un bel équilibre.
La finale prolonge des notes de toffee, d’épices et de cannelle, apportant chaleur et gourmandise.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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BUFFALO TRACE DISTILLERY
Depuis plus de 200 ans, la distillerie produit du Bourbon sur les berges de la Kentucky River. Le long de cette rivière, les traces laissées par les migrations des bisons ont ouvert de nouveaux chemins d’exploration.
Le Bourbon BUFFALO TRACE est un hommage aux esprits libres et indépendants qui ont eu le courage de suivre ces traces.
Lancé pour la première fois en 1999, BUFFALO TRACE Straight Bourbon est à ce jour un whiskey célèbre dans le monde des connaisseurs.
Distillé à base d’un moût de maïs, de seigle et d’orge, il dévoile ses notes de miel, de vanille et de fruits confits, tandis qu’une pointe d’épices et de chêne ajoute de la profondeur.
Les avis (1 avis client)
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Excellent bourbon, on appel ca aux US "A Kentucky Hug"
02/06/2026
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