Champagne Vranken Cuvée Diamant Brut Présentation Spéciale
Ref : 461198
soit 53,2 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe jaune lune reflet jaune vif, limpide et brillante, mousse et cordon persistant, bulles assez fines et nombreuses ; Nez ouvert sur des notes d'agrumes, de poire guyot et d'abricot sec ; Attaque franche et gourmande, sur la sucrosité, sur des notes d'ananas rôtis. Finale acidulée, bulles fines et élégantes pointe briochée. Bon ensemble, à la fois sur la gourmandise et la fraicheur !
Robe
Paille clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
-
Cépages
Chardonnay
Pinot Meunier
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Agneau
- Gâteau
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Le groupe Vranken-Pommery Monopole possède le plus important vignoble en Europe réparti entre la Champagne, la Provence, la Camargue et le Portugal avec plus de 7000 hectares sous contrôle dont 2500 hectares de vignes en propriété.
Le domaine et l'appellation
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Vranken
Fondé en 1976 par Paul-François Vranken, le groupe Vranken-Pommery Monopole regroupe des marques telle que Demoiselle, Vranken, Pommery, Heidsieck & Co et Charles Lafitte.
- Terroir: Le groupe Vranken-Pommery Monopole possède en Champagne, 250 hectares de vignes, plantées dans des villages classés Grands Crus, reposant sur un sol calcaire.
- Viticulture: Le domaine pratique une viticulture raisonnée. Les vendanges sont manuelles afin de sélectionner les plus belles grappes et les conserver intactes.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier
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Cépages
- Chardonnay : 50%
- Pinot Meunier : 50%
Les avis (1 avis client)
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Très bon champagne
26/05/2018
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