bon champagne, plus tôt bon rapports qualité prix
Ref : 087433
Bouteille de 75 cl
soit 58,70 € / litre
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Idée recette
oeuf de paques à la chantilly et fruits rougesL'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Sa robe paille lumineuse offre un nez frais de fruits jaunes. En bouche, ce vin est assez vineux, franc, plein et possède du caractère avec une finale nerveuse sur des notes minérales et des bulles fondantes.
Robe
Pâle
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Classées monument historique en 1931, « Les Crayères » remontent à l’époque gallo-romaine. Situées sous la ville de Reims, les pierres extraites de ces caves ont été utilisées pour les fortifications de la ville. Offrant des conditions idéales pour la fermentation et la maturation du vin, la maison Ruinart fut la première des grandes maisons de Champagne à les utiliser.
Le domaine et l'appellation
Ruinart
C’est lors d’un voyage à l’abbaye de Saint-Germain-des-Prés que Dom Thierry Ruinart comprit le potentiel de sa région natale de Champagne dans l’élaboration du fameux vin de bulles. Officiellement créée en 1729 par son neveu Nicolas Ruinart, la prestigieuse maison continue aujourd’hui de prospérer au travers de sa signature: “La plus ancienne maison de Champagne.”
Cépage principal :
Pinot Noir
Les avis (4 avis clients)
bon champagne, plus tôt bon rapports qualité prix
Très bonne prestation
Bon service dommage que l'on ne puisse pas choisir une date de livraison pour un anniversaire
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