Très bon
Ref : 302380
Bouteille de 75 cl
soit 42,70 € / litre
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Nos alliances mets & vins
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe jaune citron assez soutenue, bulles assez fines et régulières, nez franc et typé sur des notes de noisettes, d'amandes fraiches, de coco, bon équilibre, la bulle est fine, fondue, champagne corsé, plein, le caractère est franc sur les notes de grillé, de torréfaction, de moka, bonne allonge franche. Champagne corsé qui supporte un repas de poissons crémeux, de volaille, de viande blanche....
Robe
Or aux reflets verts
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Contrairement aux autres vins, la bouteille de champagne doit être stocké dans les caves à vins en position verticale.snbf
Le domaine et l'appellation
Malard
Fondée par Jean-louis Malard à Aÿ-Champagne en 1996, cette maison familiale indépendante a su s’imposer en quelques années sur la scène internationale au travers d’une politique qualité pointue menée du vignoble au chai.
Cépage principal :
Chardonnay
Les avis (1 avis client)
Très bon
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