Belle découverte hier de votre e.champagne aux fines bulles légères et douces. Un hic cependant pour l'habillage de la bouteille en gris, beaucoup trop triste. A revoir absolument par vos designers. Sans rancune !
Champagne E.Nicolas
Champagne
Champagne
Blanc
| 12,5°
Ref : 467720
18.50
18,
€
50
Bouteille de 75 cl
soit 24,70 € / litre
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- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
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Cépages
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Coquillages et crustacés
- Poisson grillé
Idée recette
Queues d’écrevisses au jus parfuméL'avis de nos oenologues
Riche et rond
Robe jaune citron reflets dorés, brillante, bulles régulières, assez fines. Joli nez franc de fruits blancs, notes beurrées, notes vanillées. Bon équilibre, de la finesse, franc, caractère franc qui prolonge le nez sur la fraicheur et les notes briochées. Bulles fines presque crémeuses. Finale franche, droite et sapide. Champagne pour l'apéritif.
Robe
Paille
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Etienne Nicolas a profondément marqué la Maison Nicolas par son esprit innovant. Il a notamment été à l’initiative de la saga Nectar qui illustrait un livreur portant deux “bouquets” de bouteilles.
Le domaine et l'appellation
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Le SAVOIR FAIRE Nicolas
.Un Champagne Nicolas, c’est un Champagne soigneusement sélectionné par les Œnologues de la Maison. Cette sélection minutieuse s’opère dès le vin de base, et par un suivi régulier de toutes les étapes de vinification, de prise de mousse, de dégorgement, jusqu’à l’arrivée de la bouteille chez votre caviste.
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Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Cépages
- Pinot Noir : 3.5%
- Pinot Meunier : 75.0%
- Chardonnay : 21.5%
Les avis (6 avis clients)
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09/05/2018 -
Bon champagne dans sa catégorie de prix. Seul bémol le nom donné e.Nicolas ne correspond pas à l'univers du champagne.
26/11/2017 -
Excellent champagne très bien équilibré. Bulles très fines, très fruité. N'a pas à rougir face à de très grandes marques
25/01/2017
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