1/2 CHAMPAGNE DEUTZ BRUT CLASSIC
Ref : 490810
soit 68,51 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Les bulles sont assez grosses, régulières et persistantes en cordon.
Le nez est ouvert, révélant des notes de citron confit, de raisins secs, de fleurs d'oranger et de poire au sirop, avec une touche gourmande et fine.
L'attaque se caractérise par une bulle de taille moyenne, suivie de notes de poire, de fleurs blanches et de beurre fondu, offrant une belle finesse.
La finale est sapide, racée et puissante, fidèle au style de la bouteille.
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 12°
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Cépages
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Les champagnes sont classés en trois catégories, les crus (ou villages), grands crus et premiers crus. Sur un total de 320 crus, 17 sont classés grands crus et 44 premiers crus.
Le domaine et l'appellation
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CHAMPAGNE DEUTZ
La Maison de champagne DEUTZ, membre de la première heure de l’ancien et prestigieux Syndicat des Grandes Marques, élabore, depuis 1838, des champagnes d’un style particulier alliant finesse, vinosité et complexité.
Des approvisionnements sur plus de 300 hectares de vignobles situés dans les meilleurs crus de la Champagne “historique” ainsi qu’une sélection rigoureuse de l’origine des raisins permettent à Deutz de disposer d’une matière première de la plus haute qualité.
Un vieillissement prolongé dans 3 kilomètres de caves creusées au cœur de la craie agéenne à 30 mètres de profondeur assure au champagne l’épanouissement et la complexité de ses arômes.
Chaque cuvée, depuis le célèbre Deutz Brut Classic reconnu pour sa grande qualité et sa tenue remarquable année après année, exprime l’expertise et la passion de la Maison Deutz pour des vins finement ciselés.
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Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Cépages
- Pinot Noir : 34.0%
- Pinot Meunier : 33.0%
- Chardonnay : 33.0%
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