PBC DANSE APACHE PORTER SMOKED

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PBC DANSE APACHE PORTER SMOKED

| 6°

Ref : 493432

3, 20
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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Bière à la mousse brune. Robe caramel, reflet brique. Nez franc tourbé, fumé. Note sauce soja, caramel. Attaque souple allonge légère. Caractère franc bon équilibre. Bonne amertume. Finale sur la tourbe. Pour amateur !

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Brasserie et region

  • PANAME BREWING COMPANY

    Nous avons ouvert notre brasserie sur le site de la Cité Fertile à Pantin. Ce lieu éco-friendly installé dans une ancienne friche ferroviaire s’inscrit totalement dans notre démarche et nous permet de produire en plus grandes quantités une bière de qualité.

Pour aller plus loin