PALAZZU IMMORTELLE 33CL

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PALAZZU IMMORTELLE 33CL

| 4,5°

Ref : 486819

3.80 3, 80

Bouteille de 33 cl

soit 11,50 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Mousse dense, couleur crème bonne tenue. Robe de couleur jaune reflet beige. Nez franc fruité, sur la bergamote, s'ouvre sur des arômes de jasmin, de fleurs blanches. Attaque souple du plein, de l'équilibre. Allonge franche pointe de sucrosité, d'épices.

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

La mer est un trait d'union entre la Corse et l'Amérique. Si loin et pourtant si proche, leur histoire commune est intimement liée depuis le XIXème siècle quand les vents méditerranéens ont porté de jeunes cap-corsins sur les côtes de l'Atlantique.

De leur labeur et de leurs longues années d’éloignement, ils ont souvent constitué des entreprises prospères et écrit des histoires dignes d’un roman.

Une fois fortune acquise, ces aventuriers retournaient dans leur village bâtir des demeures fastueuses pour afficher leur réussite et mettre à l’abri leur famille.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE PALAZZU

    Le DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU voit le jour en 2020 à ROGLIANO dans le Cap Corse. Il est le fruit de PAUL, arrière-arrière petit-neveu du bâtisseur du Palazzu NICROSI et de FLORENT, issu d’une famille de négociant en vins.

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