WHITE NOVA BRASSERIE D'ORVILLE

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WHITE NOVA BRASSERIE D'ORVILLE

Bière Île-de-France
- Bouteille de 33 cl - 5,5°

Ref : 501852

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4, € 80
4.80

soit 14,55 € / litre

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Valeur nutritionnelle nutriscore A

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Mousse blanche dense, de bonne tenue.

 

Robe jaune pâle aux reflets verts.

 

Joli nez floral, sur les agrumes et les fleurs blanches.

 

Attaque souple, marquée par la fraîcheur et la tension.

 

Belle amertume sapide, allonge acidulée.

 

Caractère franc et typé. Bonne persistance.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • IBU ? IBU 20
  • EBC ? EBC 8

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Brasserie et region

  • BRASSERIE D'ORVILLE

    White IPA