LA REBELLE GLUTEN FREE SESSION IPA 33CL
Ref : 490067
soit 11,36 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Bière à la mousse couleur blanc cassé, dense, bonne tenue. Robe dorée, Nez franc typé, sur les épices, les agrumes confits. Attaque souple, de l'équilibre. Allonge franche, bonne amertume bonne typicité. Pas une grande complexité mais bonne IPA.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Paname Brewing Company est parti d’un Taphouse (brasserie & pub) dans le 19ème arrondissement de Paris sur le canal de l’Ourcq fondé en 2015. En 2018, ils délocalisent la majorité de leur production à la Cité Fertile, ancienne gare SNCF reconvertie en lieu écoresponsable, à Pantin (93).
Brasserie et region
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Brasserie Paname Brewing Company
En hommage à Louise Michel, la célèbre anarchiste, communiste, féministe, franc-maçonne, politicienne, journaliste... bref, une vraie Rebelle !
En son honneur et après toutes les marches de libération qu'elle a faites, nous avons décidé de libérer notre bière, mais cette fois-ci de son Gluten.
En son honneur et après toutes les marches de libération qu'elle a faites, nous avons décidé de libérer notre bière, mais cette fois de son Gluten.Une session IPA avec une amertume légèrement prononcée et un arrière-goût fruité, brassée avec de vrais malts. Une enzyme permet à la bière d'être sans gluten.
