Château Coutet 2012
Ref : 472294
Bouteille de 75 cl
soit 34,60 € / litre
1 produit(s) vendu(s)depuis hier
- Niveau de garde A déguster jusqu'en 2024
- Température de service 18°
-
Cépages
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Malbec
Nos alliances mets & vins
- Gibier
- Viande rouge
- Fromage corsé
L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Sa robe brique sombre offre un nez bouqueté de sous-bois et de réglisse fraîche avec des notes animales et de corne. En bouche, ce vin est équilibré, typé et franc.
Robe
Brique
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1999, Saint-Emilion fut le premier paysage viticole à intégrer cette prestigieuse liste.
Le domaine et l'appellation
-
Château Coutet
Situé au cœur de Saint-Emilion, le château Coutet appartient à la famille Beaulieu depuis près de 400 ans.- Terroir: Ce domaine de 16 hectares dont 12 de vignes repose sur des sols argilo-calcaires.
- Viticulture: Les vendanges sont faites manuellement.
-
Cépage principal :
Merlot -
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
-
Cépages
- Cabernet Sauvignon : 5%
- Merlot : 60%
- Cabernet Franc : 30%
- Malbec : 5%
Les suggestions de votre caviste
Pour aller plus loin
