Accueil VINS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON SAUT DE L'AIGUE MAS NOVI 2018 Partager ce produit SAUT DE L'AIGUE MAS NOVI 2018 Vin Languedoc-Roussillon Languedoc AOC/Terrasses du Larzac AOC/Pic Saint Loup AOC/Languedoc grès de Montpellier AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5° 2018 Ref : 493815 0 0 0 avis Donnez votre avis 14, € 95 14.95 soit 19,93 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe grenat profonde aux reflets noirs. Nez pointe chaud puis de fruits compotés, confits, notes de cacao, de genièvre, de bois toasté, légèrement vanillé, corsé, charpenté. Caractère sur les épices, le cacao, tanins sans gras, secs. Finale un peu courte qui sèche. Robe Grenat Niveau de garde 2025 Température de service 16° Cépages Grenache Syrah Mourvèdre Nos alliances mets & vins Viande rouge Gibier Fromage corsé Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le saviez-vous ? L’appellation Côteaux du Languedoc fût renommée “Languedoc” en 2007. Elle comprend 3 sous-appellations et sert à identifier 7 régions pédoclimatiques aux caractéristiques similaires. Le domaine et l'appellation Domaine du Saut de l'Aigue Produit par le Mas du Novi, un producteur situé à Montagnac dans l’Hérault, le Domaine du Saut de l’Aigue porte l’appellation Languedoc. Terroir: Situé en pente, le vignoble du Mas de Novi s’étend sur plus de 50 hectares autour du mas et repose sur des sols marno-sableux, calcaire-limoneux, sablo-caillouteux et de grès. Viticulture: Membre de l’association Terra Vitis, le Mas du Novi s’inscrit dans une politique viticole respectueuse de l’environnement. + + Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre Cépages Grenache Syrah Mourvèdre Les suggestions de votre caviste CHÂTEAU FERRANDE 2019 Vin Bordeaux Graves AOC 2019 17, € 20 17.20 soit 22,93 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier NICOLAS FEUILLATTE RESERVE EXCLUSIVE Vin effervescent Champagne Champagne AOC 36, € 00 36.00 soit 48 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier Champagne Malard Grand Cru Blanc de Blancs Vin effervescent Champagne Champagne AOC 38, € 30 38.30 soit 51,07 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAC PAPIER 3 BOUTEILLES 0, € 20 0.20 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier