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PETROLETTE AMBREE 33CL

Bière France

Ambré - Bouteille de 33 cl - 5°

Ref : 492404

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Our oenologists' opinion

Riche et rond

Mousse ocre, dense et de bonne tenue. La robe est ambrée aux reflets vieil or.

Le nez est franc, marqué par des arômes de biscuit et de caramel, complétés par des notes de pain d’épices.

L’attaque est souple, avec du corps et un bel équilibre

La bouche affirme un caractère franc, révélant des nuances de noisette et de praliné, soutenues par une carbonatation bien maîtrisée.

La finale est franche et gourmande, prolongeant les notes maltées avec générosité.

Keeping level Ready to drink

Features

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Do you know ?

Aujourd’hui, nous ne souhaitons plus être seulement un intermédiaire, nous souhaitons nous investir dans le processus de création, avoir un vrai regard sur nos bières, sur leurs styles mais aussi sur leurs impacts sur l’environnement, pour le consommateur.

Brewery and region

2021, l'année du changement avec l'arrivée, il y a deux mois, de notre propre brasserie qui nous permet aujourd'hui de vous proposer une refonte complète de notre cœur de gamme : 100% Bio et à partir de malts français pour inscrire notre projet dans une vision plus durable et responsable.

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