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BERTICOT CUVÉE PREMIERE BLANC

Vin Sud-Ouest

Côtes De Duras AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

2023

Ref : 498460

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Our oenologists' opinion

Fruité et frais

Vin clair, limpide et brillant. Robe de couleur jaune pâle avec des reflets verts. Nez franc et typé, exprimant des agrumes et des fruits exotiques, avec des notes minérales et iodées. Attaque vive, offrant du corps et un bon équilibre. Allonge franche et nerveuse, avec une belle persistance acidulée. Bonne typicité et belle persistance.

Robe
Pâle

Keeping level Ready to drink
Service temperature 8°
Grapes Sauvignon blanc

Features

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Domain and appellation

BERTICOT

Au cœur du Sud-Ouest, Berticot propose des vins représentatifs de son terroir. Aujourd'hui, la cave coopérative représente 1000 ha de vignes en AOP Côtes de Duras et IGP Atlantique, dont 150 ha en bio. Mais depuis toujours, Berticot, c’est avant tout une histoire d’Hommes : elle est fondée en 1965 à Duras par des vignerons et vigneronnes désireux de se regrouper pour s’entraider.

C’est en 2008, et sous l’initiative de trois viticulteurs, que l’aventure du bio commence à la cave de Berticot. Une démarche responsable qui s’est transmise au fil des années à d’autres vignerons adhérents de la cave et qui est aujourd'hui ancrée dans une dynamique environnementale globale.
Main grape
Sauvignon blanc
Grapes Sauvignon blanc
Grapes
- Sauvignon blanc

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