Magnum Champagne Laurent-Perrier La Cuvée
Ref : 475119
i.e. 53.4 € / liter
From 07 septembre to 04 octobre 202619:30
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Our oenologists' opinion
Riche et rond
Nez ouvert sur des notes de pomme granny, de raisin blanc frais et de pain brioché attaque riche, bulles fines et nombreuses.
Finale puissante et tendue, sur les agrumes, puis notes d'amandes douces.
Champagne plutôt d'apéritif, plus acidulé que la bouteille, belle complexité !
Robe
Paille
- Keeping level Ready to drink
- Service temperature 8°
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Grapes
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Our food and wine pairings
- Poisson grillé
- Viande blanche
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Do you know ?
Plus de 50 % de Chardonnay, soit près du double de l’encépagement champenois, donne une personnalité unique à ce champagne brut.
Ainsi qu'un très long vieillissement dans nos caves afin que les vins arrivent à parfaite maturité.
Domain and appellation
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LAURENT-PERRIER
Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves.
Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.
La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation. Disponible également en magnum champagne.
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Main grape
Chardonnay -
Grapes Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Grapes
- Pinot Noir : 35.0%
- Pinot Meunier : 15.0%
- Chardonnay : 50.0%
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