CHÂTEAU DE PARENCHÈRE CLAIRET

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CHÂTEAU DE PARENCHÈRE CLAIRET

Vin Bordeaux
Bordeaux AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 13°
2024

Ref : 502391

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8, € 90
8.90

soit 11,87 € / litre

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Ingrédients
Raisins Bio, Saccharose Bio, Acide métatartrique, Sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour g
Energie 75
Matières grasses 0
Glucides 0.02
dont sucres 0.02
Protéines <0.2
Sel <0.2

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe de couleur rouge vif, reflet grenadine.

 

Le nez est franc et élégant, dévoilant des arômes de poivron frais et d'épices, qui s'ouvrent ensuite sur des notes de fraise des bois et de griottes.

 

L'attaque est vive, avec une belle tension et un parfait équilibre.

 

L'allonge est franche et gourmande, offrant une enveloppe généreuse sans lourdeur.

 

Ce vin révèle un joli caractère, et sa persistance est agréable, offrant une sensation de fraîcheur et de complexité.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Merlot

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le Clairet est un vin historique de Bordeaux.

 

Sa couleur cerise soutenue est due à une macération plus longue.

 

Le jus reste en contact pendant 2 jours avec les peaux des raisins, se gorgeant d'arômes et de couleur.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU DE PARENCHÈRE

    Le Clairet est une appellation unique à Bordeaux, alliant la rondeur d'un rouge léger et la fraîcheur et l'aromatique d'un rosé.

     

    Il est un rosé idéal pour la table.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot
  • Cépages
    • Merlot

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    CHÂTEAU DE PARENCHERE CLAIRET
    Vin
    Bordeaux Bordeaux AOC 2023
    9, € 20 9.20

    soit 12,27 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h