Glen Grant 12 Ans Single Malt Rothe Speyside

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Glen Grant 12 Ans Single Malt Rothe Speyside

Whisky Ecosse
Ambré - Bouteille 70 cL - 43°
12  ans

Ref : 473845

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

 Robe or vert soutenue. Joli nez assez puissant de tourbe, de pruneaux cuits, puis de notes de caramel brulé. Belle attaque

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Un single malt désigne un whisky élaboré uniquement d’orge malté provenant d’une seule et même distillerie alors qu’un blended scotch (ou blend) est un assemblage de single malts et de whiskies de grain.

Le domaine et l'appellation

  • Glen Grant

    The inheritance of the « Major » James Grant has been perpetuated by Dennis Malcolm, who started at Glen Grant in 1961 as a barrel apprentice and nowadays director and master distiller.
    Its proximity with the sea, the Garmouth port and the Spey River, all the necessary ingredients to the elaboration of great malts, are united. A unique elaboration process is used with high and thin pot stills with special purifiers, drawn and installed by the Major James Grant more than a century ago and still in order.
    The precise aging in oak tanks, helping the development of limpid, natural and fresh whiskies, is the Glen Grant signature.
     

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