HIRSCH HEFE WEISSE 50cl
Ref : 490024
i.e. 6.8 € / liter
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Our oenologists' opinion
Fruity and light
Le nez est franc et typé Hefeweizen, marqué par des notes de fruits jaunes et de céréales, avec des nuances légèrement caramélisées.
L’attaque est souple et franche, portée par une belle fraîcheur.
La bouche développe des arômes de mirabelle confite, avec une allonge harmonieuse.
La persistance est bonne, marquée par des notes acidulées.
La finale est franche et désaltérante, apportant équilibre et fraîcheur.
- Keeping level Ready to drink
Features
Body ? The body is the way a wine feels inside the mouth. Several factors, such as the alcohol content and the presence of tannins, contribute to the feel of the wine.
Freshness ? The freshness of a wine is defined by its level of acidity. Unlike rounded wines, fresh wines are easy to drink, and are more lively. Acidity plays a necessary part in a wine's structure.
Aging ? All wines do not have the same aging potential. Some are supposed to be consumed at a young age while others must be kept for longer periods of time.
Tannins ? Coming from stems, grape pips and their storage barrels, the tannin gives structure to red wines only.
Do you know ?
La brasserie est l’une des six brasseries officielles de l’Oktoberfest de Munich.
Brewery and region
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Brasserie Hacker Pschorr
Brasserie historique aux portes de la Forêt Noire (Création de la brasserie en 1782). Hirsch nous propose des bières de grande buvabilité selon les préceptes du Rheinheitsgebot, une loi de 1516, qui interdit les ingrédients autres que l'orge, le blé, la levure, l'eau et le houblon dans le processus de brassage.